Controllo di Qualità | Molitoria Val di Serchio

Controllo di Qualità

Per l’azienda la qualità è un fattore critico di successo. In questo senso, tutte le azioni intraprese sono volte a garantirla in ogni fase di ciascun processo produttivo.

Il personale dipendente è tenuto a rispettare un preciso protocollo interno in rispetto delle disposizioni contenute nel piano di autocontrollo aziendale (HACCP).

Dal momento della ricezione della materia prima, fino alla realizzazione del prodotto finito, la proprietà è direttamente coinvolta nell’analisi e nella verifica degli standard qualitativi di prodotto imposti dalla normativa vigente.

Il personale è autorizzato a procedere solo in caso di buon esito di tali verifiche.

L’azienda impiega solo materia prima OGM FREE.